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这种水果含钙量是苹果9倍,人称“补钙之星”,南方40一斤很稀罕
作者:    发布于:2019-01-23 10:04   

经过一场场春雨的洗礼,现在已经进入了炎炎的夏天,夏天应该是很多人都喜爱的季节,它有空调,有冷饮,最让人期待的是还有各种水果,夏季可谓各种水果的狂欢,最常见的有桃子,李子,西瓜、芒果等大众所熟悉的水果,但有一种水果,不一定人人都知道,它含钙量极高,被誉为“补钙之星”。

这种水果就是钙果,原名欧李,主要分布在我国的北方,特别是在东北地区分布很广,因为喜欢生长在草原,森林和沙地边缘及一些丘陵地带;钙果是中国果树专家杜俊杰教授经历近三十年,从野生植物欧李中发现选育出来的我国独有的水果新优品种,它的果实具有三重补钙功效,被称为“补钙之星”,而它的果实形似樱桃,果面光亮无粉,有红色、金黄色、紫色等,十分美观,花期在每年的3-4月,果期7-8月,那时候正好是盛夏季节。

钙果作为补钙之星,它的含钙量是不容小觑的,每100克鲜果的含量是79.09mg,拿苹果来说,每100克苹果的含钙量是9mg,差不多是苹果的9倍。不仅如此,钙果中的维生素C、B2和E的含量以及钾、磷、铁、锌、硒的含量均高于现有常见果树品种,可谓是小孩、中老年人补钙的高级保健水果,现在市面上补钙的产品非常的多,但作为保健品,多少都会有依赖或者副作用,而钙果作为食品来补钙,可以使钙变成易被人体吸收的有机钙,从而提高钙的摄入。

钙果目前的种植面积比较有限,只要集中在北方,在山东、山西有种植,它属于早熟高产水果,每亩钙果树当年产果100多公斤,第二年产果600多公斤,第三年产果1500多公斤,这在果树中极为罕见的,在当地的话,价格大概在10-15元/斤左右,但因为钙果跟樱桃一样,都比较贵,不好运输,基本上全程都要冷藏,这无形中增加了很多的成本,所以如果不是在产区的话,一般每斤要卖到40元左右,但作为集营养、保健、生态于一体的高档水果,这个价格还是可以接受的。

各位朋友们,你们吃过这种钙果吗?

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